Come fare Gnocchi di patate fatti in casa

Come fare Gnocchi di patate fatti in casa: sani, buoni e semplicissimi da preparare

Le patate sono uno degli ortaggi più utilizzati in cucina questo merito anche della loro versatilità e golosità in qualsiasi varianti li si prepari. Una delle preparazioni più golose da fare con le patate (oltre alle patatine fritte, ovviamente) vi sono gli gnocchi di patate fatti in casa. Una ricetta semplice ma che onora le […]

Vino bottiglie pregiate: i tratti caratteristici che le contraddistinguono

Vino bottiglie pregiate: i tratti caratteristici che le contraddistinguono

Vino le bottiglie pregiate per definirsi tale devono rispondere a determinati requisiti estetici e soprattutto prestazionali. L’etichetta ad esempio è il biglietto da visita di una bottiglia di vino, fornendo informazioni e dati preziosi. Il vetro è invece il materiale più utilizzato per le bottiglie pregiate, in virtù delle sue notevoli caratteristiche tecniche. Altro elemento […]

Commisso Chiesa

Commisso libera Chiesa

Commisso libera Chiesa sarà un estate infuocata Commisso libera Chiesa, pronto l’assalto all’attaccante viola richiestissimo in Italia ed all’estero. Grandi novità in casa viola dove per la prima volta il patron Commisso apre alla cessione di Federico Chiesa. Lo fa dopo aver capito la volontà del giocare che da mesi non sembra più lo stesso. […]

Pizza Dogge

Pizza Dogge, Regina delle feste è ‘na storia d’amore’

La ‘Pizza Dogge’ o ‘Pizza Doce’, in Abruzzo, è la torta per antonomasia. La torta, in passato ha suggellato innumerevoli storie d’amore. Tuttora non c’è una festa importante, che non si concluda senza l’arrivo di questa regale meraviglia dolciaria. Il 1° dicembre 2019, si è tenuto, presso il Museo Stauròs nel santuario di San Gabriele in […]

Contrassegni vini docg doc Vino novello 2019 italiano

Vino novello 2019 italiano, francese, dati, norme, uscita

Vino novello 2019 italiano in tavola, quello francese a giorni: dati, norme, uscita

 


vino novello 2019 italiano francese

Coloro che stavano aspettando di degustare il vino novello italiano del 2019 possono finalmente portarlo in tavola; infatti le norme in vigore consentono la commercializzazione del vino novello italiano 2019 da ora e fino alla data di confezionamento del 31 dicembre.


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Ad Acqualagna la Fiera del Tartufo Bianco

Ad Acqualagna la Fiera del Tartufo Bianco

ACQUALAGNA – Ad Acqualagna la Fiera del Tartufo Bianco. La manifestazione internazionale, giunta alla sua 54a edizione, si terrà nella cittadina marchigiana in provincia di Pesaro e Urbino per sei giorni, e per la precisione domenica 27 ottobre, venerdì 1° novembre, sabato 2 novembre, domenica 3 novembre, sabato 9 novembre e domenica 10 novembre. Tra gli […]

del piero e la ristorazione

Del Piero e la ristorazione sbarcano a Milano

Del Piero e la ristorazione sbarcano a Milano. “N10” arriva nel capoluogo lombardo dopo la prima esperienza a Los Angeles in America Non poteva che chiamarsi “N10”: Del Piero e la ristorazione si sono incontrati prima in Usa, terra dove l’ex campione ora vive, e da poco a Milano. Alessandro Del Piero dunque in Italia […]

Spermatozoi: frutta e verdura

Ippolita Douglas Scotti “La cucina regionale italiana vegetariana”

Ippolita Douglas Scotti “La cucina regionale italiana vegetariana”

La cucina regionale italiana vegetariana di Ippolita Douglas Scotti. L’autrice, figlia del nobile commissario del quartiere di San Giovanni nel Corteo del Calcio Storico, è nata a Firenze. Ha scritto libri di vario genere e collaborato con associazioni culturali volte a valorizzare la città e le sue dimore storiche.

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la parmigiana dolce

La Parmigiana dolce: sapori siciliani

La Parmigiana dolce: sapori siciliani. La ricetta su come prepararla direttamente dallo chef isolano Seby Conigliaro La cucina italiana è ricca di prelibatezza e gusti per il palato di tutti, alcuni poi sono davvero particolari come la parmigiana dolce. L’Italia dunque, terra di buon cibo e prodotti di altissima qualità nonché un’attenzione crescente alla riscoperta […]

Crostata di frutta

Crostata di frutta, un dolce super estivo!

La Crostata di frutta, presenta tantissime varianti ed elaborazioni che assecondano i gusti di tutti. Ogni chef casalingo, uomo o donna che sia, si riflette molto in questo dolce e devo dire che sui libri di cucina o, in giro per il web, ho visto un mondo eclettico su questo dolce che, sebbene sia adatto sempre, prevalentemente si prepara d’estate.

Condivido con voi, la mia versione, a presto.

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