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La Torta Afrodite senza cottura, nasce da una sublimazione del gusto per la crema al caffè che si sposa con quello al cioccolato.
Questo dolce, sembra elaborato, ma alla fine della lettura vi renderete conto che è semplicissimo. Ci vuole solo un po’di tempo per l’assemblaggio, ma il risultato è davvero soddisfacente. Leggi di più a proposito di Torta Afrodite senza cottura, ideale per la primavera…
La Crema al caffè ideale per cheesecake è davvero una leccornia. Si può utilizzare in diversi modi, anche elaborando dei “cicchetti” che danno libero spazio alla fantasia dei dolci “da cucchiaio”.
Mixando cioccolato, granella di nocciole o gelato alla vaniglia si possono ottenere delle vere e proprie soddisfazioni.
Ma ancora, tra le varianti, troviamo la crema di pistacchi, le piccole meringhe, le mandorle pralinate e così via. La fantasia in cucina, credo non manchi a nessuno. Perciò via al libero sfogo e buona “gustata” a tutti! Leggi di più a proposito di Crema al caffè ideale per cheesecake…
I biscotti Cuoriciosi. La pasta frolla, come detto più volte, ci permette di dare libero sfogo alla fantasia. La fortuna, sta proprio nel saper maneggiare quest’impasto dalle molteplici qualità e di poter variare tanto l’uso quanto la consistenza.
Dalle basi per crostate, ai biscotti, o elaborazioni fantasiose; Dai colombini, ai baci di dama, ai biscotti bicolore, la frolla è un’autentica genialità; dall’uso degli stampini, o coppapasta, quest’impasto ci permette davvero di sfogare la nostra fantasia.
Oggi, per il libro di ricette di web magazine 24 propongo i biscotti Cuoriciosi. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Leggi di più a proposito di I Biscotti Cuoriciosi, ❤️ soffici e gustosi…
Plumcake alla panna con sorpresa. Plumcake, è il nome d’origine di un dolce Inglese che letteralmente vuol dire “torta alle prugne”.
In Italia al contrario, il Plumcake indica spesso un dolce soffice che si presta a numerose possibilità di elaborazione.
Le varianti, si attuano comunque con il tipico stampo rettangolare dai bordi alti che ne risalta la soffice e gustosa morbidezza.
Il plumcake a farla breve è tale quando, si usa lo stampo tipico a cassetta che lo inserisce nella sua categoria.
Sulle tavole degli italiani, e anche nel mondo intero, il Plumcake può essere sia dolce che salato.
Come una qualunque torta che si rispetti, questo alimento merita un posto d’onore.
Oggi propongo, per webmagazine24 e la sua cucina dolciaria, una nuova versione alla panna.
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