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Pericolo di estinzione per i ricci di mare, lo dice Legambiente. Legambiente lancia l’allarme: i ricci di mare sono a rischio estinzione. Ogni anno si pescano trenta milioni di ricci di mare. Per gli ambientalisti sono troppi: nei mari sardi i ricci di mare sono sempre meno. Pericolo di estinzione per i ricci di mare Un’altra specie preziosa per l’ecosistema marino, quindi, è segnalata come a rischi estinzione. Quali le cause? E’ appena il caso di sottolineare ancora una volta: l’innalzamento della temperatura del mare di almeno tre gradi, dovuto alle variazioni climatiche. Il predetto fenomeno e l’aumento dell’acidificazione delle acque, mettono a rischio anche altre specie marine. Il Mare Mediterraneo ha bisogno di una vera e propria cura ambientale, con interventi drastici atti a conservare l’equilibrio dell’ecosistema e dell’ambiente. L’aumento della temperatura e dell’acidificazione favoriscono la mancanza degli elementi principali di alimentazione dei ricci di mare che diventano sempre più deboli e riducono le loro capacità riproduttive; a ciò si assomma che si sviluppano anche altre specie che competono con i ricci di mare stessi, variando quindi l’equilibrio dell’ecosistema. L’opera negativa dell’uomo L’opera negativa dell’uomo poi è sempre presente: la pesca dei ricci marini, condotta a livello industriale, ne fa diminuire annualmente la loro presenza. Esistono più specie di ricci di mare, quello commestibile per l’uomo è il Paracentrotus lividus; gli studiosi ne hanno classificati anche altri ma sono immangiabili e, spesso, anche velenosi per l’uomo. Il riccio di mare è molto prolifero, ma altrettanto facile da catturare; la sua commestibilità è ridotta alle pochissime parti ovipare, per cui ne occorre una grande quantità; è mangiato crudo ed ha un sapore caratteristico, spesso non gradito a molti. E’ facilmente intuitivo il grave rischio igienico-sanitario derivante dal consumo “a crudo” dei ricci di mare, ma, ciò nonostante, è un piatto particolarmente ricercato, anche come aggiuntivo negli spaghetti preparati con le gonadi del riccio dal caratteristico colore arancione. La classificazione dei ricci di mare La classificazione dei ricci di mare è la seguente: Nome comune: riccio di mare Sottoclasse: Regolari (Regularia) e Irregolari (Irregularia) Classe: Echinoidei (Echinoidea) Subphylum: Echinozoi (Echinozoa) Phylum: Echinodermi (Echinodermata) I ricci di mare sono divisi in due gruppi: gli Echinoidei regolari e gli Echinoidei irregolari. Il primo gruppo include il Paracetrotus lividus diffuso tra le nostre coste. I ricci di mare vivono abitualmente vicino alle rocce, alle quali si ancorano con apposite ventose. I Pedicelli ricercano il cibo nell’ambiente circostante, mentre si muovono lentamente. Gli aculei sono la loro difesa ed arma naturale. La Regione Sardegna e la Regione Sicilia ne hanno regolamentato le modalità di pesca, proprio nel tentativo di preservare la specie. Forse ti può interessare anche: Aumenta il prezzo delle sigarette E’ morto l’attore Flavio Bucci, l’omaggio Cellule staminali una frontiera scientifica per malattie rare Coronavirus rimpatriato Niccolò dalla Cina Dennis Stratton intervista esclusiva Udinese – Hellas Verona dichiarazioni pre-partita di Juric Alberobello e la Festa dell’Amore Peter Brian Gabriel, compie 70 anni Il Carnevale di Satriano di Lucania Duran Duran quarant’anni di storia Venere visibile a occhio nudo Hellas Verona – Juventus finisce 2-1 Diodato vince il Festival di Sanremo Festival di Sanremo Morgan e Bugo esclusi Bob Marley avrebbe oggi 75 anni Monopattini e le auto elettriche nel Paniere Istat Greta Thunberg candidata al Premio Nobel Squalo bianco a rischio estinzione Psychedelic Furs nuovo disco in arrivo Domani il Super Bowl LIV Foto in licenza CC