Il pollo alla messicana è un piatto di origine sud americano dal sapore molto deciso, ma non eccessivamente piccante. La preparazione di questa ricetta, che è un must della cucina messicana, che è caratterizzata da sapori intensi e speziati e che dal 2010 è stata riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità per l’alto contenuto di proteine, […]
