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Fermento Milano 2020, l’evento della Milano Wine Week. Domenica 10 ottobre torna per la quarta edizione l’appuntamento con il vino Una location prestigiosa, una selezione di cantine da tutta Italia e il rispetto delle norme anti Covid e il distanziamento interpersonale: torna Fermento Milano 2020 L’evento giunto alla sua 4a edizione, è dunque dedicato a tutti gli enoappassionati che offrirà la possibilità di degustare vini e apprenderne origini; filosofia e curiosità; il tutto guidati da relatori F.I.S.A.R. e personal sommelier. L’affascinante cornice di questo appuntamento organizzato da FISAR Milano sarà ancora una volta ii rinascimentali Chiostri di San Barnaba; suggestiva location nel cuore di Milano, a pochi minuti da Piazza Duomo. Un convento del XV secolo con chiostri e giardini senza tempo, che quindi immergerà i partecipanti di Fermento Milano nell’atmosfera perfetta per godere al meglio l’evento enoico. Nel dettaglio, la kermesse sarà ospitata nel Salone degli Affreschi e nella Sala Facchinetti che ospiteranno le masterclass tematiche e nel Chiostro dei Pesci in cui sarà allestita l’Enoteca di Fermento Milano. La manifestazione è organizzata dalla Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori e sono inoltre previste due novità L’Enoteca con le sue degustazioni di vini al banco darà infatti la possibilità di assaggiare numerose etichette. Ci sarà anche un personal sommelier che accompagnerà i suoi ospiti alla scoperta delle realtà produttive e illustrerà le caratteristiche dei prodotti in assaggio; oltre a suggerire i migliori abbinamenti e a indicare quale sia il più adatto per ogni occasione. Inoltre sono in programma le Masterclass, condotte dai Docenti Sommelier FISAR, che avranno luogo dalle 10.30 alle 22 e potranno essere seguite a scelta in presenza o a distanza. Gli iscritti alle masterclass potranno anche decidere di seguire la degustazione nel salone stabilito e allestito in ottemperanza alle norme atte a garantire la sicurezza e il distanziamento interpersonale. Oppure potranno ricevere a casa i campioni dei vini della masterclass prescelta e seguirla in diretta su zoom da qualunque luogo preferiscano. I biglietti infine sono in prevendita sul sito ufficiale di Fermento Milano accessibile al link www.fermentomilano.it.

Tag: sommelier

Fermento Milano 2020, l’evento della Milano Wine Week

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