Nella nuova puntata de La Prova del Cuoco, immancabile Anna Moroni. La cuoca ha preparato un secondo molto buono e semplice da preparare. La ricetta di oggi lunedì 25 settembre 2017 di Anna Moroni è il polpettone con i fagiolini. Di seguito ecco tutti gli ingredienti che occorrono per preparare il polpettone di Anna Moroni e come fare per vedere il video con tutti i passaggi necessari alla buona riuscita del piatto.
Ingredienti polpettone di fagiolini con salsa gazpacho di Anna Moroni
Per preparare la salsa gazpacho occorre
- un peperone,
- una zucchina,
- un pomodoro rosso,
- mandorle,
- menta,
- basilico,
- olio evo
Per preparare il polpettone di Anna Moroni
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- un chilo di patate vecchie,
- 300 grammi di fagiolini,
- 4 uova,
- 30 grammi di formaggio grattugiato,
- 20 grammi di pecorino romano grattugiato,
- maggiorana,
- 30 grammi di burro,
- noce moscata,
- sale
Dove vedere il video della ricetta
Tutti i video delle ricette sono disponibili sul sito ufficiale del programma. Per accedere basterà entrare nella sezione Rai Replay dedicata al cooking show condotto da Antonella Clerici. Il sito è abbastanza intuitivo, all’interno sono presenti le diverse sezioni, tra primi, secondi e dolci preparati puntata dopo puntata de La prova del cuoco. I video in streaming sono disponibili anche su Tablet, scaricando gratuitamente l’app.
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