Arriva anche in Italia il kebab vegetale, l’idea è della catena italiana Kebhouze, brand di street food. La filosofia del plant-based sta conquistando sempre di più il nostro Paese. Secondo un recente sondaggio il 54% degli italiani acquista cibi realizzati interamente con prodotti vegetali. Il 22 % li acquista in maniera abituale, mentre il restante […]
