Cosa mangiare al mare

Cosa mangiare al mare? Le preferenze degli italiani

Cosa mangiare al mare? Le preferenze degli italiani. Con il caldo cambiano le esigenze del nostro corpo: spazio a cibi freschi e facili da preparare. Temperature elevate e poca voglia di cucinare: l’estate dunque cambia i regimi alimentari ma… cosa mangiare al mare? La necessità di stare leggeri, assumere liquidi e non appesantirsi vale nella […]

200 anni fa nasceva Artusi

200 anni fa nasceva Artusi, autore del primo codice alimentare

200 anni fa nasceva Artusi, autore del primo codice alimentare. Il cibo italiano ricorda un pioniere della qualità del cibo italiano Il 4 agosto di 200 anni fa nasceva Artusi Pellegrino autore cioè de “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, il primo codice alimentare dell’Italia unita. La “Scienza in cucina e l’arte […]

La terza ondata da Coronavirus in Cina fa riflettere

La terza ondata da Coronavirus in Cina fa riflettere

In Italia dobbiamo guardarci attorno. Dobbiamo vedere cosa accade nel mondo. È il caso della Cina che è alle prese con la terza ondata da Coronavirus. Le ultime vicende verificate in tutta Italia riguardo gli assembramenti fanno capire che gli italiani pensino che il virus sia ormai debellato. Tuttavia quello che si verifica in Cina […]

I giovani mangiano di più per combattere il lockdown

I giovani mangiano di più per combattere il lockdown

I giovani hanno un rischio maggiore di soffrire di problemi di salute mentale a causa del blocco, hanno dimostrato nuove ricerche. Quasi la metà dei giovani di età compresa tra 16 e 24 anni senza precedenti problemi di salute mentale ha riportato livelli elevati di sintomi depressivi. 1 su 3 che ha dichiarato livelli di […]

Made in Italy a tavola

Made in Italy a tavola, la scelta della popolazione

Made in Italy a tavola per gli italiani. Una scelta nella spesa quotidiana che va tutta verso la qualità dei prodotti nazionali Dunque nel carrello della spesa si porta il made in Italy a tavola: è questa la scelta per 8 italiani su 10 (82%) nel post lockdown. Infatti, secondo un’indagine Coldiretti/Ixè, a maggio si […]

Marijuana durante la gravidanza: rischi per i bimbi

Marijuana durante la gravidanza: rischi per i bimbi

L’assunzione di marijuana non è mai salutare. A maggior ragione, quando si parla di donne in gravidanza. I danni riguardano anche i bambini. Un articolo pubblicato su Sleep Health: The Journal of The National Sleep Foundation, spiega che l’assunzione di marijuana durante la gravidanza porta problemi di sonno ai bambini con il passare del tempo. […]

Obesità fattore di rischio di morte per Coronavirus

Obesità fattore di rischio di morte per Coronavirus

Ormai, la maggior parte delle persone capisce che gli anziani risultano particolarmente vulnerabili al Covid-19. Ma alcuni studi sui pazienti infetti da nuovo Coronavirus in Francia, Italia, Cina e Stati Uniti hanno anche identificato condizioni croniche che mettono a rischio anche i pazienti più giovani. Si tratta di un problema piuttosto comune ai giorni d’oggi, […]

Giornata mondiale dei disturbi alimentari

Giornata mondiale dei disturbi alimentari

Giornata mondiale dei disturbi alimentari, problema al femminile. Il World Eating Disorders Action Day si celebra il 2 giugno La Giornata mondiale dei Disturbi alimentari, un modo per non dimenticare gli oltre 3 milioni di persone che ne soffrono di il 70% sono adolescenti. Inoltre, secondo L’Organizzazione mondiale della sanità dopo gli incidenti stradali, è […]

I problemi della quarantena

I problemi della quarantena: sonno e umore

I problemi della quarantena: sonno e umore. Dallo scorso 4 maggio le misure anti contagio si sono allentate ma il lockdown lascia strascichi Si torna a lavoro con le dovute precauzioni, si convive con il virus in una nuova normalità ma i problemi della quarantena si fanno sentire. Infatti, secondo una ricerca dell’università di Padova, […]

La fase 2 a tavola

La fase 2 a tavola degli italiani è take away

La fase 2 a tavola è take away. Prime forme di allentamento per alcune attività come il servizio di asporto per bar e ristoranti La fase 2 a tavola con il ritorno finalmente ad alcune care abitudini che mai avremmo pensato di abbandonare e rimpiangere così tanto. Una di queste è sicuramente il caffè al […]