torta cuor di broccolo

Torta cuor di broccolo, la torta salva cena

Torta cuor di broccolo, la chiamo simpaticamente così perché l’ingrediente principale è ovviamente il broccolo.

Nessuna novità, direte voi, di torte salate con i broccoli ce ne sono in giro davvero a quantità.

Ma quando si tratta di una ricetta veloce e salva cena, per quei momenti in cui non c’è nessuna voglia di cucinare, quel che viene viene.

Così nel tardo pomeriggio, avendo un frigo da svuotare ho pensato a cosa potessi fare in modo da elaborare qualcosa di gustoso.

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Pasta Broccoli e pancetta

Pasta Broccoli e Pancetta, per una domenica diversa

Pasta Broccoli e pancetta può essere una semplice variante alla routine della domenica.

Molti di noi, nel giorno di riposo settimanale si dedicano alla tradizione. Lasagne, tagliatelle, ravioli e così via. Ma spesso la routine a molti non va, così si corre a ricercare un piatto sfizioso da portare sulle nostre tavole.

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Caffè di broccoli

Arriva il caffè a base di broccoli

Un team di ricercatori ha creato il caffè a base di broccoli per supplire le carenze  di chi non mangia abbastanza verdura. Un caffè fatto di broccoli contro le carenze nutrizionali L’alimentazione moderna è sempre più spesso disordinata, ricca di alimenti grassi e pieni di zuccheri raffinati ma povera di nutrienti importanti come vitamine e […]