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Vegan: a Londra nasce il primo hotel cruelty free al 100%

La filosofia vegan prende sempre più piede e a Londra nasce il primo Hotel completamente cruelty free, dal cibo ai detersivi.

Vegan, il cibo non basta più

Chi sceglie una dieta vegana bandisce dalla propria tavola ogni cibo di origine animale: carne, pesce, uova, latte e latticini, miele.

Ma non è tutto: la filosofia vegan parte dal piatto ma si estende molto oltre per combattere la sofferenza animale e lo sfruttamento delle risorse ambientali.

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Dieta vegan in gravidanza

Alimentazione vegan in gravidanza

Sulla base di studi recenti l’alimentazione vegan, se ben equilibrata, risulta essere la scelta più salutare anche in gravidanza. Sempre più vegani in Italia Negli ultimi 5 anni in Italia è cresciuto il numero di chi ha optato per un regime alimentare vegetariano e vegan, assestandosi intorno al 7-8% In quasi tutte le mense scolastiche […]

Caffè di broccoli

Arriva il caffè a base di broccoli

Un team di ricercatori ha creato il caffè a base di broccoli per supplire le carenze  di chi non mangia abbastanza verdura. Un caffè fatto di broccoli contro le carenze nutrizionali L’alimentazione moderna è sempre più spesso disordinata, ricca di alimenti grassi e pieni di zuccheri raffinati ma povera di nutrienti importanti come vitamine e […]