I 50 piatti migliori al mondo: scopriamo la posizione dei cibi italiani

L’emittente statunitense CNN ha chiesto di esprimere la preferenza sul cibo preferito. Da questa sorta di inchiesta è venuta fuori la classifica dei migliori 50 piatti del mondo.

Sono stati espressi più di 35.000 voti dagli amanti del cibo che hanno contribuito a stilare una lista dei cibi più buoni del mondo.

Sorprendentemente da questa lista ritenuta poco esaustiva mancano i piatti delle cucine migliori al mondo come ad esempio quella francese. I piatti della cucina italiana appaiono solo dall’undicesimo posto in poi dove troviamo la Lasagna e continuano con un alimento non proprio rappresentativo della nostra tradizione culinaria, ovvero il Gelato. La pizza Napoletana con grande delusione la si trova solo alla 35° posizione.

A padroneggiare la classifica è l’Asia: due piatti indonesiani ai primi due posti, seguiti da Giappone e Thailandia. I primi due piatti in classifica non sono proprio conosciutissimi in Italia: il Rendag è un piatto di manzo piccante, latte di cocco, tamarindo e citronella, mentre il Nasi Goreng è un piatto di riso fritto, pollo e gamberetti. Il sushi occupa, invece, il terzo posto della lista.

Qui la classifica dei 50 piatti più buoni del mondo secondo i lettori della CNN

1. Rendang, Indonesia
2. Nasi goreng, Indonesia
3. Sushi, Japan
4. Tom yam goong, Thailand
5. Pad thai, Thailand
6. Som tam (Papaya salad), Thailand
7. Dim sum, Hong Kong
8. Ramen, Japan
9. Anatra alla Pechinese, China
10. Massaman curry, Thailand
11. Lasagna, Italy
12. Kimchi, Korea
13. Riso al pollo (Chicken Rice), Singapore
14. Satay, Indonesia
15. Ice cream, United States
16. Kebab, Turkey
17. Gelato, Italy
18. Croissant, France
19. Curry verde, Thailand
20. Pho, Vietnam
21. Fish ‘n’ chips, England
22. Egg tart, Hong Kong
23. Bulgogi, Korea
24. Fried rice, Thailand
25. Cioccolato, Mexico
26. Penang assam laksa, Malaysia
27. Tacos, Mexico
28. Barbecue pork, Hong Kong
29. Chili crab, Singapore
30. Cheeseburger, United States
31. Pollo fritto, United States
32. Aragosta, Global
33. Paella di mare, Spain
34. Ravioli di gamberi, Hong Kong
35. Pizza Napoletana, Italy
36. Moo nam tok, Thailand
37. Chips di patate, United States
38. Brownie caldo e gelato alla vaniglia, Global
39. Masala dosa, India
40. Bibimbap, Korea
41. Galbi, Korea
42. Hamburger, Germany
43. Fajitas, Mexico
44. Laksa, Singapore
45. Roti prata, Singapore
46. Maple syrup, Canada
47. Fettucini alfredo, Italy
48. Prosciutto di Parma, Italy
49. Lechon, Philippines
50. Goi cuon, Vietnam