Latte materno contro le allergie, ecco perché

Latte materno contro le allergie, ecco perché. Un alleato importante per il neonato sotto il profilo non solo di contatto umano ma anche per la salute

Il primo alimento per il neonato, la prima fonte di sostentamento e di difesa: il latte materno contro le allergie, per esempio, è uno scudo determinante.

E’ già noto infatti come l’allattamento al seno ha dei benefici al bambino quali:

• riduce l’incidenza e la durata delle gastroenteriti,
• protegge dalle infezioni respiratorie,
• migliora la vista e lo sviluppo psicomotorio,
• migliora lo sviluppo intestinale e riduce il rischio di occlusioni,
• contribuisce a una migliore conformazione della bocca,
• protegge contro le otiti,
• riduce il rischio di diabete e di tumori del sistema linfatico,
• riduce il rischio di sviluppare allergie.

Ed è proprio sotto quest’ultimo aspetto che sono state fatte delle ricerche importanti: esiste cioè un suo composto che agisce come regolatore delle difese immunitarie; esso svolge inoltre un’azione protettiva molto potente: il butirrato.

La scoperta, pubblicata sulla rivista Allergy, è italiana e si deve al Ceinge-Biotecnologie, in collaborazione con Università di Salerno, Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr) e Ospedale Evangelico Betania.

Il segreto per contrastare le allergie sarebbe quindi al butirrato

E’ stato possibile individuarlo grazie alla ricerca condotta sul latte donato da 100 madri campane nei primi mesi di allattamento.

Spiega dunque il coordinatore dello studio Roberto Berni Canani, direttore del Laboratorio di Immunonutrizione del Ceinge:

E’ un piccolo acido grasso a catena corta, capace di regolare efficacemente tutti i principali meccanismi di difesa contro la comparsa delle allergie nei più piccoli.

L’efficacia del latte materno si basa sul contenuto di composti immunoregolatori in esso contenuti, come il butirrato.

Aumentare la concentrazione di tale composto nel latte materno, modulando la dieta materna; favorendo ad esempio il consumo di cibi ricchi di fibre vegetali, potrebbe essere una strategia efficace per amplificare il ruolo protettivo del latte materno contro la comparsa di malattie allergiche.