Commemorazione Apollo 8

Commemorazione Apollo 8, l’alba di una nuova terra

Commemorazione Apollo 8, l’alba di una nuova terra. L’Apollo 8 rappresenta il primo viaggio intorno alla luna.

Sono ormai trascorsi 50 anni da quando, per la prima volta, l’uomo usciva dall’orbita bassa terrestre. Qui riportava al mondo immagini indimenticabili.

Stiamo parlando del primo volo significativo di una navicella spaziale: l’Apollo 8.

Questa, per la prima volta, riesce a osservare e ad ammirare il pianeta Terra da lontano. Ad oggi la Commemorazione Apollo 8, viene celebrata ribattezzando i crateri lunari con nuovi nomi.

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fritti di baccalà

Fritti di baccalà per la Vigilia di Natale

I fritti di baccalà sono un alimento a base di pastella di farina e appunto baccalà.

Come anche i fritti di ceci, quest’alimento semplice e gustoso, si prepara con molta facilità ed è un altro tassello della gastronomia abruzzese.

La tradizione locale vuole che si prepari per la sera della Vigilia di Natale insieme alla cena di pesce e legumi.

In base alla provincia e al paese di appartenenza, questi stuzzichini hanno diversa preparazione.

Importante è prepararli rigorosamente la mattina della vigilia, in modo da gustarli la sera ancora morbidi e croccanti. Questo perché nel tempo il sapore e la consistenza cambiano.

Oggi per web magazine 24 proponiamo la ricetta tradizionale di mamma Rosaria.

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