La calamarata: una ricetta che soddisfa occhio e palato

La calamarata: una ricetta che soddisfa occhio e palato

La Calamarata, squisito piatto tipico partenopeo, prende il nome dal formato della pasta simile agli anelli di calamari, l’ingrediente principale di questa pietanza. Una ricetta che ha sempre un grande successo, semplice e veloce nella preparazione: a parte il tempo impiegato per pulire il pesce, infatti, il procedimento successivo richiede solo pochi minuti. Il caratteristico […]


Articoli consigliati: