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Polifenoli e nitrati in aiuto agli atleti

Il consumo di alimenti ricchi di polifenoli e nitrati, come la barbabietola – l’ortaggio rosso vivo che si trova più spesso nel boršč ucraino (una zuppa) – che in un frullato per la prima colazione, può fornire piccoli effetti benefici per le prestazioni durante esercizi di resistenza. Questo è quanto afferma una nuova revisione su alcuni studi precedenti condotta dagli scienziati della University of South Australia. Leggi di più a proposito di Polifenoli e nitrati in aiuto agli atleti

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Avocado: il miglior alimento per gli sportivi

I nutrizionisti hanno eletto l’avocado come il miglior frutto per chi pratica sport. Vediamo perché e scopriamo qualche golosa ricetta.

Proprietà dell’avocado

Da qualche anno il cosiddetto “oro verde” si è fatto largo sulle nostre tavole e ha conquistato i nostri palati… Vossignoria Avocado è diventato un must nell’alimentazione quotidiana di molti di noi, in particolare vegani e salutisti sempre attenti ad introdurre tutti i macronutrienti e micronutrienti essenziali al benessere dell’organismo.

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