Bibite zuccherate correlate a problemi cardiaci e cancro
Un nuovo studio ha messo in luce la correlazione tra consumo di bibite zuccherate e insorgenza di patologie al cuore e alcuni tipi di cancro.
Bibite zuccherate e danni per la salute
Una nuova ricerca condotta dall’Università di Harvard ha messo in luce lo stretto legame tra il consumo di bibite zuccherate e gassate e il rischio di morire di malattie cardiache
Le bevande zuccherate sono legate anche ad un maggiore rischio di di contrarre cancro del colon e al seno.
I ricercatori hanno analizzato le abitudini alimentari di 37.716 uomini e 80.647 donne nel periodo 1986/ 2014.
Le persone monitorate dovevano riferire, ogni settimana e ogni mese, il totale delle bibite zuccherate consumate.
Dai dati raccolti è emerso che i soggetti che bevevano più bevande zuccherate erano maggiormente associate al rischio di morte per malattie cardiache. In particolare avevano il 31% di rischio in più di ammalarsi e di morire a causa di malattie di cuore.
E, seppur in misura minore, il consumo di bibite zuccherate è risultato essere legato anche ad un maggior rischio di sviluppare tumori al seno e al colon.
Bibite zuccherate, non sono tutte uguali
La ricerca ha distinto tra bevande dolcificate con zucchero reale e bevande dolcificate con zuccheri artificiali. Gli scienziati hanno scoperto che le bevande zuccherate con zucchero reale sono più nocive. Sostituire almeno 1 volta al giorno una bevanda dolcificata con zucchero reale con una dolcificata con zuccheri artificiali (le cosiddette “bibite light“) fa scendere del 4% il rischio di mortalità totale mentre il rischio di morte correlata ai disturbi cardiaci diminuisce del 5%.
Questo non vuole certo essere un invito a consumare più bevande “light”. Meglio sostituirle con estratti di frutta e verdura, acqua, tè verde, tisane.
Una dieta sana, ricca di frutta e verdura fresca, è il modo migliore per ottenere e conservare una buona salute.
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