Vegetali di maggio: cosa portare a tavola

I vegetali di maggio sono una vera esplosione di colore e di profumo. Con l’arrivo del mese che ci traghetta verso l’inizio dell’estate, frutta e verdura abbondano. Non solo le giornate si riempiono di sole, ma anche il cibo si arricchisce. Di acqua e di sostanze nutritive. Con l’estate alle porte, i vegetali di maggio […]

Fragole: piccoli frutti amici della salute

Fragole simbolo di primavera. Un frutto molto amato da bambini e adulti. Buono, profumato, versatile, invitante, ma soprattutto sano. Tra fine aprile e l’estate le troviamo come dissetante prodotto di stagione. Buone da sole, con zucchero e succo di limone o anche ingrediente chiave per ricette dolci e salate. Fragole antiossidanti e ricche di vitamina […]

La buona colazione

La buona colazione: il pasto più importante

Le buona colazione e le regole per affrontarla

La buona colazione, come prassi è il pasto più importante della giornata. Ognuno di noi ha le proprie abitudini al mattino: chi prende solo un caffè e scappa a lavoro, chi cappuccino e brioche, chi preferisce una colazione salata.

Piuttosto alto è anche il numero di persone che salta la colazione per mancanza di tempo o semplicemente per abitudine; Questa cattiva abitudine, oltre che a privarci delle energie per affrontare la giornata può far insorgere problematiche di sovrappeso o obesità. In questo breve articolo scopriremo insieme quali sono le regole di una buona colazione. Leggi di più a proposito di La buona colazione: il pasto più importante

Estratti con i vegetali della stagione fredda

Gli estratti sono un ottimo metodo per gustare frutta e verdura traendone tutti i benefici. Molto meglio dei succhi industriali che contengono zuccheri e conservanti. Preferibili anche alle centrifughe dove le lame lavorano ad alta velocità, rischiando di ossidare in fretta i vegetali. Estratti con frutta e verdure di stagione Gli estratti fanno bene all’umore […]