Tag: Ricetta di Pesce

Dolore alle aragoste tutelato dalla giurisprudenza
13 APR

Dolore alle aragoste tutelato dalla giurisprudenza

Vietato causare dolore alle aragoste facendole bollire da vive o mettendole nel ghiaccio

 

Zurigo, lì 13/04/2019 – È stato messo nero su bianco: non bisogna provocare dolore alle aragoste.

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aragosta

Ormai la strada è segnata, bisogna rispettare le aragoste (in generale i crostacei) e non causare eccesso di dolore. La giurisprudenza internazionale, ed è da includere anche quella italiana, si sta muovendo anno dopo anno in favore dei crostacei. Che si tratti di settori alimentari all’interno dei supermercati, o di eleganti cucine stellate, sono vietate pratiche crudeli.

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09 OTT

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Pesce spada alla siciliana
15 SET

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