Fibre alimentari: e l'importanza nella dieta

Fibre alimentari e l’importanza nella dieta

La ricerca fa scattare l’allarme sulle fibre alimentari: la maggior parte delle persone ha bisogno di incrementarne più nella propria dieta!

Sono molti i fattori legati alla salute da tenere a mente durante la giornata, soprattutto da un punto di vista alimentare. Calorie, carboidrati, proteine, grassi saturi, vitamine e minerali, solo per citarne alcuni.

Nella vostra dieta, vi siete mai dimenticati delle fibre? Molte persone, purtroppo, lo fanno.

“Lo sappiamo da sempre, ma bisogna riscoprirlo continuamente”, commenta Joanne Slavin, professoressa di scienze alimentari e nutrizione all’Università del Minnesota a MinneapolisLe fibre sono davvero una buona medicina. E sono l’unica cosa che vorremmo, come dietisti, che la gente mangiasse di più”.

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