Mandorle sono alleate di cuore, peso e bellezza
Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che possiedono molteplici proprietà benefiche, ecco perché le mandorle sono alleate di cuore, peso.
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Le mandorle sono alleate di cuore, peso e bellezza: le proprietà nutritive
Questo frutto è infatti sempre più presente sulle nostre tavole poichè favorisce un corretto apporto di importanti nutrienti: proteine, vitamine, grassi insaturi e calcio.
In occasione dello “Spazio Nutrizionè”,a Milano, la nutrizionista Ambra Morelli ha presentato la sua conferenza riguardante ” Il ruolo della frutta secca nella dieta mediterranea”.
Le mandorle costituiscono soprattutto uno “spezzafame”; sono gustose e tengono sotto controllo la glicemia e non hanno effetti sul peso corporeo.
Aiutano a prevenire serie patologie, come il diabete, e contribuiscono a mantenere bassi i livelli di colesterolo nel sangue.
Mantengono in buona salute arterie ed ossa e fanno bene a pelle e capelli.
Consumare 10/15 mandorle al mattino, lasciate in ammollo durante la notte, può aiutare a contrastare i dolori mestruali.
Ancora meglio se consumate con la buccia, esse rappresentano una fonte preziosa di vitamina E, sali minerali, proteine e fibre.
Contribuiscono a ridurre l’ipertensione o le disfunzioni metaboliche, poichè ricche di Omega 3 e acidi grassi essenziali per la salute del cuore.
Rappresentano inoltre un valido integratore per gli sportivi e per chi segue diete vegetariane o vegane.
Consigli del nutrizionista
“La dose giornaliera indicata per un adulto è di circa 28 grammi“, spiega la dottoressa Morelli dell’Associazione Nazionale Dietisti Italiani.
Ad ogni modo bisogna consumarle con moderazione: non si dovrebbero superare i 40 grammi al giorno perchè possono apportare troppe calorie o essere dannose per chi soffre di qualche particolare disturbo.
Tuttavia non è sempre facile ricordarsi di assumerle; occorrerà fare un nodo al fazzoletto per i primi giorni.
Occorrerà farci l’abitudine: mangiare mandorle e frutta secca mista, tra un pasto e l’altro, abbandonando i prodotti industriali e merendine preconfezionate.
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