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Il Moli-sani Risk Score emerge come un faro innovativo nella prevenzione cardiovascolare, grazie al Progetto Moli-sani. Questo strumento enfatizza l’importanza della dieta mediterranea e di altri fattori di rischio modificabili, delineando un nuovo orizzonte nella ricerca medica italiana.
MILANO – “La nutrizione e le diete tradizionali hanno effetti di rilievo su diversi aspetti della nostra vita”, a cominciare dalla salute. “La letteratura scientifica dimostra chiaramente che la dieta mediterranea, che io chiamo italiana, così come le altre diete tradizionali, ha un impatto positivo sulla salute umana e promuove il cosiddetto ‘successful ageing’ riducendo […]
PARMA – Secondo le proiezioni diffuse in occasione della Giornata mondiale dell’Obesità (4 marzo) dalla World Obesity Federation, entro il 2035 oltre la metà della popolazione mondiale sarà in sovrappeso o in stato di obesità, con un impatto economico di oltre 4 trilioni di dollari all’anno. Anche perché l’obesità spesso induce lo sviluppo di malattie […]
La dieta mediterranea: in cosa consiste? La dieta mediterranea è diventata popolare negli anni ’90. Uno studio ha scoperto che coloro che seguivano la dieta tipica della regione mediterranea avevano tassi molto bassi di malattie croniche. La dieta in questione includeva ed include un’elevata assunzione di frutta e verdura fresca di stagione, pesce, olio d’oliva […]
È molto efficace nella prevenzione di diverse malattie, ma la dieta mediterranea contro la demenza non sembra avere particolare efficacia. Lo sostiene un gruppo di studiosi della Lund University, in Svezia, che ha monitorato le condizioni di salute anche mentale di 28mila persone, per 20 anni. Sarebbe emerso che le qualità protettive della dieta mediterranea […]
Obesity Day, un bilancio ai tempi del Covid19. Oggi è la giornata mondiale dell’obesità quest’anno fortemente condizionata dall’emergenza sanitaria La dieta è l’obiettivo di più di un italiano su tre (36%), è quanto emerge dall’analisi Coldiretti/Ixè divulgata in occasione del World Obesity Day che si celebra oggi. Dieta e rimettersi in forma dunque l’obiettivo degli […]
Autenticità della pasta? C’è la garanzia. Studio di un team di ricerca dell’Istituto di scienze delle produzioni alimentari del Cnr con l’impiego della spettroscopia E’ il cibo italiano per eccellenza, consumato in ogni parte del mondo, ma chi garantisce circa l’autenticità della pasta? Adesso la risposta a questa domanda c’è grazie allo studio del Cnr, […]
Dieta Mediterranea da esportazione, il 2020 da record. La pandemia ha bloccato l’export ma non quello relativo al cibo italiano Una Dieta Mediterranea da esportazione dunque che 2020 ha registrato un valore record relativo a un aumento medio del 9%. Dalla frutta alla verdura, dalla pasta all’extravergine fino alle conserve di pomodoro, i prodotti tipici […]
Olio fa bene al cervello specie negli anziani. Rintracciate proprietà anti-invecchiamento in uno dei componenti dell’extravergine d’oliva L’olio fa bene al cervello dunque grazie all’idrossitirosolo presente in abbondanza anche negli scarti di lavorazione. La scoperta è avvenuta grazie a una équipe di ricercatori del Cnr e della Università della Tuscia e pubblicata su Faseb Journal. […]
Ig Nobel 2019 …alla pizza! L’Italia si aggiudica il riconoscimento per la Medicina grazie a uno dei prodotti che rendono la nazione famosa nel mondo Vincere l’Ig Nobel 2019 della Medicina per la pizza non è da tutti e infatti solo l’Italia è la patria di uno dei piatti più consumati al mondo. Aver fornito […]
MILANO – Alimentazione al femminile, un argomento molto importante. In tutte le sue fasce d’età, infatti, la donna dovrebbe seguire un corretto stile di vita che includa il controllo del peso, l’attività fisica e un regime alimentare vario ed equilibrato.
Per la precisione, è importante:
Lo dice la dottoressa Michela Barichella, Responsabile della Nutrizione Clinica dell’ASST Gaetano Pini-CTO. Ecco che cosa è emerso sull’alimentazione dagli incontri dell’Onda (H)Open Week dedicati alla salute della donna. Leggi di più a proposito di Alimentazione al femminile, consigli utili per tutte le donne…
Spermatozoi: frutta e verdura, per una dieta sana di almeno due mesi, favorirebbero il benessere della fertilità grazie agli antiossidanti. Questi, stando alla recente scoperta, andrebbero a influenzare e a beneficiare sulla cellula gametica maschile rendendola più sana. Leggi di più a proposito di Spermatozoi: frutta e verdura aumentano la fertilità…
Sintomi della depressione? Ci pensa la dieta mediterranea; o quanto meno è ciò che sostiene una ricerca, in base alla quale, seguire una dieta di tipo mediterraneo (ricca di frutta, verdura, noci e cereali) può portare molti benefici per la salute, compresa la protezione contro i problemi cardiovascolari e metabolici.
Lo stesso studio, evidenzia un collegamento tra questa dieta e il minor rischio di depressione, soprattutto considerando l’avanzare dell’età.
La dieta mediterranea include pasti ad alto contenuto di verdure, legumi, noci, frutta, cereali integrali; con meno pesce, latticini e cibi a base di pollame o carne rossa.
Inoltre, presenza indiscussa e fondamentale è caratterizzata dall’olio d’oliva, considerato il migliore in assoluto da portare a tavola. Soprattutto per cucinare, quest’alimento è considerato il top, perché rappresenta una buona dose di grassi monoinsaturi e in particolare di acido oleico.
Sono tanti gli studi che sostengono come questo tipo di alimentazione sia sana e nutriente. E soprattutto negli ultimi anni, i ricercatori hanno dimostrato che la dieta mediterranea può significativamente ridurre il rischio cardiovascolare.
Inoltre, può anche prevenire l’osteoporosi; poiché le proprietà di alcuni composti dell’olio d’oliva, tra cui i polifenoli e l’oleuropeina, stimola le cellule responsabili della formazione ossea.
E, non da meno, promuove i meccanismi antitumorali, e sostiene la salute del cervello. Leggi di più a proposito di Sintomi della depressione? La dieta mediterranea…
Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che possiedono molteplici proprietà benefiche, ecco perché le mandorle sono alleate di cuore, peso.
Leggi di più a proposito di Mandorle sono alleate di cuore, peso e bellezza…
Livelli allarmanti di obesità infantile in Italia: nonostante la dieta mediterranea i bambini italiani sono i più grassi d’Europa. Obesità infantile in Italia Da quanto emerso da studi condotti dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) in Italia ben il 42% dei bambini sono obesi o in sovrappeso. Le bambine troppo grasse, invece, sono a quota 38%. […]
La dieta mediterranea è considerata dalla maggior parte dei ricercatori uno dei migliori regimi alimentari più salutari a livello mondiale. Sono diverse le ricerche scientifiche che hanno confermato e validato la tesi che seguire una dieta equilibrata e variegata aiuta a proteggere il sistema cardio-vascolare e ad assicurare il corretto funzionamento dell’apparato gastro-intestinale. Dieta Mediterranea: […]
La dieta mediterranea, per anni celebrata come quella perfetta per mantenersi in ottima salute, ora si scopre che è un lusso. Infatti può seguirla solo chi può permettersi alimenti di qualità. In poche parole, fa bene solo alle persone con un buon tenore di vita e un livello di istruzione più alto. La differenza, in […]