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PALERMO – Il cioccolato è desiderio e ispirazione. Per la prima volta a Sicilia Outlet Village si terrà un evento interamente dedicato alle dolci tentazioni. In vista del Choco Festival – che si svolgerà tra le prestigiose firme dal 22 al 24 marzo – sono già in fermento decine di rinomati maestri cioccolatieri tra praline, croccanti, gelati, cassatelle e […]
PERUGIA – Dopo la sospensione del 2020 e i successivi tre anni di programmazione con un format indoor presso Umbria Fiere, Eurochocolate torna finalmente nel centro storico di Perugia, con l’obiettivo di celebrare al meglio il proprio trentennale nei luoghi dove tutto ebbe inizio. L’annuncio di questa importante e attesa notizia è avvenuto nel corso di […]
AVELLINO – È iniziato il conto alla rovescia per Eurochocolate Avellino, in programma nel capoluogo irpino dal dal 9 al 14 Febbraio. Tra gli appuntamenti di rilievo il convegno “Cioccolato e nocciole: connubio d’amore!”, nato con l’obbiettivo di riportare l’attenzione sulla “Filiera Corilicola Irpina” esaminandone punti di forza e debolezza e possibilità di ulteriore valorizzazione, […]
AVELLINO – Dopo la notizia della presenza del Maestro Iginio Massari arriva il secondo importante annuncio relativo alla partecipazione a Eurochocolate Avellino 2024 di un altro volto noto del mondo della Pasticceria italiana: Tommaso Foglia. “Siamo molto felici – dichiara Eugenio Guarducci, Presidente di Eurochocolate – di ospitare in questa prima edizione di Eurochocolate un […]
L’alimentazione si sa, è la base della salute umana. Una corretta alimentazione (ricca di frutta, verdura, cibi sani ed acqua) permette di vivere in modo sano, contrariamente invece una scorretta alimentazione provoca, a lungo termine, numerosi problemi di salute. Uno degli alimenti più utili al corpo umano è il cacao, di recente è stato dimostrato […]
Il balsamo per labbra è un prodotto indispensabile per averle sempre morbide e lisce. Quando gli agenti atmosferici e l’inquinamento aggrediscono la pelle, anche la bocca ne risente, seccandosi e screpolandosi. Portiamo spesso la crema per le mani in borsa, da tirare fuori quando le sentiamo troppo secche. Altrettanto dovremmo fare con un balsamo per […]
I Biscottini con scaglie di cioccolato, sono semplici e genuini e vanno bene per accompagnare caffè, latte e cappuccino. Oppure se preferite nel tè delle 17:00. La consistenza e la friabilità hanno conquistato parecchie mie conoscenze; ma ciò che probabilmente piace di più è la semplicità con la quale si possono realizzare. Utilizzando prodotti semplici […]
Giovedì vertice a Roma per l’azienda dolciaria Pernigotti.
La notizia, arrivata qualche giorno fa, parlava della chiusura dell’azienda di Novi Ligure.
La Toksoz, che qualche anno fa aveva acquistato l’azienda promettendo un netto rilancio e ripresa, annuncia la chiusura per trasferimento.
Leggi di più a proposito di Giovedì vertice a Roma in difesa della Pernigotti…
Cioccolatò 2018. La città di Torino, dopo due anni è di nuovo la capitale indiscussa del cioccolato. A partire da domani 9 Novembre, l’evento ospiterà 100 stand dedicati al cioccolato artigianale. Saranno protagonisti sia il cioccolato italiano che estero. Ci saranno molte iniziative che daranno luogo ad incontri culturali che sposeranno perfettamente il gusto e […]