Pane bianco comune

Pane bianco comune con semi di sesamo

Il pane bianco comune, oltre che semplice è quello consumato più frequentemente. Spesso mi sento dire da alcuni amici che lo preferiscono rispetto ad altri per la semplicità ma che a volte qualche piccola variazione non guasterebbe.

Personalmente, il pane bianco comune non sarebbe più tale variandolo anche di poco, ma assumerebbe altri nomi e altro gusto tracciando arbitrariamente che non è più tale.

Eppure, variando appena la ricetta di pochissimo, se ne può tirar fuori una vera prelibatezza. Così nasce il Pane bianco comune con semi di sesamo, al quale da una forma a treccia o la tipica rosetta, il gusto classico non può che renderlo immortale. Leggi di più a proposito di Pane bianco comune con semi di sesamo

 
Plumcake integrale con banane e mandorle

Plumcake integrale con banane e mandorle

Il Plumcake integrale con banane e mandorle è davvero un dolce semplicissimo. Ci vogliono pochissimi minuti a farlo e il risultato è davvero buono.

Qualche tempo fa, mi trovai a parlare con un famoso pasticcere; gli chiesi di chiarirmi un dubbio sul Plumcake. La domanda o meglio, la mia curiosità era: “Lo spacco al centro del dolce è normale? Forse sbaglio qualcosa!”

La risposta, con un sorriso fu: “No, anzi! Lo spacco nel centro è tipico del Plumcake, infatti è da quella leggera crepa che si denota la buona cottura e lievitazione del dolce!”

Non so se tutto ciò sia vero, ma di certo questa torta resta una delle più buone da gustare a colazione. Leggi di più a proposito di Plumcake integrale con banane e mandorle

Pasta Frolla per crostate

Pasta Frolla per crostate e biscotti

Pasta Frolla per crostate. Spesso mi capita di sentir dire dalle mie amiche che la pasta frolla non è facile da fare. Oppure che la consistenza giusta non è sempre semplice da raggiungere. Si creano divergenze di opinione e a volte si esagera o, di contro, si scarseggia con le dosi. In altri casi capita, […]

L'acqua frizzante, l'acqua liscia, l'acqua zuccherata

Assemini: perdite d’acqua in città

Problematica ad Assemini in provincia di Cagliari. La cittadina oltre a presentare delle strade dissestate, che spesso hanno creato e creano difficoltà agli automobilisti ed hai pedoni, ha evidenziato tra gli altri anche un problema relativo alle perdite di acqua. Ci spieghiamo meglio. In alcune strade di Assemini vi sono delle perdite d’acqua. In certi […]

L'acqua frizzante, l'acqua liscia, l'acqua zuccherata

L’acqua frizzante è idratante come l’acqua normale?

Quando è bene preferire l’acqua frizzante, liscia o zuccherata? Buone notizie: l’acqua frizzante che spesso viene preferita per la presenza delle bollicine è idratante quanto l’acqua non gassata. L’acqua frizzante contiene anidride carbonica, naturalmente o aggiunta, che fornisce la carbonatazione; quest’ultima non modifica il potere idratante. La presenza di carbonatazione ha scarso effetto sulla risposta […]

Siccità (Fonte: repubblica.it)

Siccità: riduzione fornitura acqua a Roma e Fiumicino

L’Acea si è vista costretta a ridurre la fornitura di acqua nei comuni di Roma e di Fiumicino a causa della siccità. La decisione è stata presa dalla società proprio per evitare di interrompere completamente la fornitura d’acqua. La riduzione sarà solamente nelle ore notturne. Non sono bastate le riparazioni di 1.300 perdite lungo tutto […]

fiume ghiaccio antartide

Fiume nascosto sotto il ghiaccio antartico: l’acqua liquida scorre sotto chilometri di ghiaccio.

I ricercatori antartici dell’Università del Rice hanno scoperto una delle ironie supreme della natura: sul continente più cupo e più freddo della terra, dove l’acqua superficiale raramente esiste, l’acqua liquida che scorre sotto il ghiaccio, come un fiume e sembra svolgere un ruolo fondamentale nel determinare il destino dei flussi di ghiaccio antartici. La ricerca, che […]

Acqua Roma_siccita_fontane_9155-krI--835x437@IlSole24Ore-Web

Acqua a Roma, accordo raggiunto: siccita’, decreto evita il razionamento dell’acqua nella capitale

Accordo raggiunto evita razionamenti dell’acqua a Roma. “Mi è stato comunicato pochi minuti fa dal presidente della Regione Lazio che a breve dovrebbe esserci un provvedimento modificativo” della sospensione della fornitura di acqua dal lago di Bracciano verso Roma. Lo ha detto il presidente di Acea, Luca Alfredo Lanzalone, durante una conference call, aggiungendo che […]

luna 14

Luna: ricca di acqua nel suo interno e nelle rocce vulcaniche. Dati dei ricercatori su Nature.

Luna: ricca di acqua Secondo dei lavori pubblicati oggi nella rivista Nature, la Luna sarebbe sorprendentemente ricca di acqua. “Abbiamo trovato indizi della presenza di acqua nelle profondità della Luna utilizzando dei dati satellitari”, spiega all’Afp Shuai Li della Brown University di Providence, negli Stati Uniti e coautore dello studio. Per lungo tempo si è […]

siccità _blog_675

Siccità, Romani a rischio acqua: governatore Zingaretti “crisi idrica Bracciano eccezionale”

Nicola Zingaretti, governatore del Lazio, lancia l’allarme Siccità per la mancanza di acqua nella Capitale: il livello del lago di Bracciano si è abbassato con il rischio di catastrofe ambientale “Acea preleva dal lago di Bracciano solo l’8% di tutto il fabbisogno e quindi immagino una quantità non importante dell’acqua – aggiunge -. Per ridurre al […]