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Filetti di salmone alla mediterranea è il piatto giusto e adatto per riscoprire i sapori e i profumi del mare mediterraneo. La pietanza può essere preparata velocemente ed è perfetta per un secondo piatto fresco e gustoso. La tavola sarà un inebriante mix di odori mediterranei . Il salmone proposto in questa versione è un […]
Il ruolo cruciale della vitamina D nella vostra sana alimentazione
I consigli nutrizionali provengono da ogni angolo del nostro mondo. Tra medici, familiari e amici benintenzionati, oltre l’impatto onnipresente dei social media, siamo bombardati da consigli su come aggiungere più proteine; e ancora fibre e grassi sani al nostro menù quotidiano. Per finire, siamo incoraggiati ad aggiungere un multivitaminico per colmare eventuali lacune nella nostra dieta. Leggi di più a proposito di Il ruolo della vitamina D nella nostra dieta…
Milano, lì 15/04/2019 – Il Coenzima Q10 (ubichinone o ubiquinone) infiamma il mercato delle preparazioni antiossidanti.
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Al Coenzima Q10 è attribuito anche il nome di ubichinone o ubiquinone per la presenza in quasi la totalità delle cellule. Svolge il lavoro di trasformazione del cibo in energia e riesce a conservarla fino all’uso. È un antiossidante prodotto dall’organismo ma che con l’invecchiamento riduce la sua concentrazione. Altro fattori di riduzione della sua produzione è dato da casi di diete mal organizzate, o proprio di malnutrizione, terapie, malattie.
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Alimenti che fanno bene al cuore e da inserire nella dieta giornaliera. Bisogna consumare i 10 alimenti che fanno bene al cuore e non solo evitare di andare al fast food. Ci sono cibi che aiutano a ridurre il colesterolo, abbassare la pressione sanguigna e lenire le infiammazioni. Gli studi pubblicati dalla CNN aiutano a […]
Non è difficile trovare il salmone già tagliato sottile. Il classico carpaccio, per intenderci. Alcune catene di supermercati lo vendono già affettato in comodi vassoi, oppure potete chiedere il favore al vostro pescivendolo, che effettuerà l’operazione al momento. Si può preparare in molti modi: marinato per qualche ora con sale, pepe, olio e limone, ad […]
Salmone affumicato a rischio Listeria: il Ministero della Salute ha lanciato una nuova allerta alimentare e ordina il ritiro del prodotto dal mercato. L’annuncio riguarda il ritiro di un lotto di salmone affumicato pre-affettato Ahuleva della Norvegia, prodotto dalla Norfish s.l. Nello specifico si tratta del lotto nelle confezioni da 100 e 200 grammi, preconfezionato […]