Sistema immunitario

Ecco come salvaguardare il sistema immunitario

In questi ultimi tempi, soprattutto per quanto riguarda l’ormai noto e misterioso Coronavirus la popolazione sta tentando di capire come salvaguardare il proprio sistema immunitario e quindi affrontare questa situazione. Sembra un qualcosa di difficile, ma rafforzarlo è abbastanza semplice e bastano piccole accortenze per vincere una grande quantità di infezioni. Cosa è il sistema […]

Tornare in forma grazie all'acqua

Tornare in forma grazie all’acqua

MILANO – Tornare in forma grazie all’acqua. Infatti la dottoressa Elisabetta Bernardi, biologa specialista in Scienza dell’Alimentazione, spiega come proprio l’acqua possa aiutare a perdere i chili accumulati durante le vacanze di Natale: “Durante le festività natalizie si rischia un’assunzione di circa 1.000 calorie in più al giorno, che possono causare un aumento di peso […]

Crostata di frutta

Crostata di frutta, un dolce super estivo!

La Crostata di frutta, presenta tantissime varianti ed elaborazioni che assecondano i gusti di tutti. Ogni chef casalingo, uomo o donna che sia, si riflette molto in questo dolce e devo dire che sui libri di cucina o, in giro per il web, ho visto un mondo eclettico su questo dolce che, sebbene sia adatto sempre, prevalentemente si prepara d’estate.

Condivido con voi, la mia versione, a presto.

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Alimentazione al femminile

Alimentazione al femminile, consigli utili per tutte le donne

MILANOAlimentazione al femminile, un argomento molto importante. In tutte le sue fasce d’età, infatti, la donna dovrebbe seguire un corretto stile di vita che includa il controllo del peso, l’attività fisica e un regime alimentare vario ed equilibrato.

Per la precisione, è importante:

  • valutare che il proprio peso sia corretto usando l’indice di massa corporea (IMC o BMI);
  • praticare almeno due volte a settimana un’attività motoria programmata
  • seguire le abitudini di muoversi a piedi o di utilizzare le scale

Lo dice la dottoressa Michela Barichella, Responsabile della Nutrizione Clinica dell’ASST Gaetano Pini-CTO. Ecco che cosa è emerso sull’alimentazione dagli incontri dell’Onda (H)Open Week dedicati alla salute della donna. Leggi di più a proposito di Alimentazione al femminile, consigli utili per tutte le donne

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Spermatozoi: frutta e verdura

Spermatozoi: frutta e verdura aumentano la fertilità

Spermatozoi: frutta e verdura, per una dieta sana di almeno due mesi, favorirebbero il benessere della fertilità grazie agli antiossidanti. Questi, stando alla recente scoperta, andrebbero a influenzare e a beneficiare sulla cellula gametica maschile rendendola più sana. Leggi di più a proposito di Spermatozoi: frutta e verdura aumentano la fertilità

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Gli spuntini

Gli spuntini: alleati contro la fame

Gli spuntini

Dopo aver visto quali sono le regole per una buona colazione , in questo articolo andremo a parlare degli spuntini. Sugli spuntini esistono pareri contrastanti riguardo la loro utilità.

Gli spuntini sono quei pasti leggeri che vengono consumati generalmente a metà mattina e a metà pomeriggio. La loro funzione è quella di spezzare la fame e farci arrivare a tavola meno affamati. E’ buona norma consumare lo spuntino dopo 2 ore dal pasto principale e 2 ore prima dal pasto principale successivo. E’ normale che questa tempistica è in riferimento a dei pasti normali; Se si consumano pasti molto abbondanti 2 ore saranno troppo poche per consumare un eventuale spuntino. Leggi di più a proposito di Gli spuntini: alleati contro la fame

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Ortaggi e Frutta fanno la felicità

Ortaggi e Frutta fanno la felicità

Ortaggi e Frutta fanno la felicità. Una scoperta che arriva direttamente dalla Gran Bretagna, dove sembra si sia dimostrato che, per avere l’armonia e la felicità necessaria, servono questi alimenti.

Vale a dire: vuoi essere felice? Prova ad aumentare il consumo di ortaggi e frutta. Leggi di più a proposito di Ortaggi e Frutta fanno la felicità

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Frutta essiccata, buona con moderazione

La frutta essiccata è un must sulle tavole delle feste appena finite. Ma è comunque un ottimo spuntino sano, da regalarsi nelle pause. Le proprietà della frutta sono utili all’apparato digerente, mentre lo zucchero contenuto dona la giusta energia per affrontare le giornate. La fase di disidratazione la rende un cibo più goloso, anche per […]

Frutta contro la cellulite: cosa dicono i ricercatori brasiliani?

Con l’arrivo della stagione estiva è importante prevenire gli inestetismi della pelle e prestare la massima attenzione alla silhouette e alla salute del nostro organismo umano. Ma cosa dicono i Ricercatori a proposito del consumo di frutta fresca di stagione? Aiuta a dimagrire e a combattere la cellulite? Scopriamolo in questa guida dedicata dopo aver […]

Semifreddo alle pesche con salsa al cioccolato fondente

Semifreddo alle pesche con salsa al cioccolato fondente

Potete usare qualsiasi altro tipo di frutta, tranne ananas e kiwi, per la preparazione di questo squisito semifreddo alle pesche. Se volete rendere il dessert ancora più consistente, incorporate alla crema a base di uova 2 fogli di colla di pesce in questo modo: fateli ammorbidire in acqua fredda, strizzateli e poi uniteli alla crema […]